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	Aharn-Thai Restaurant Kaiser 36, 66121 Saarbrücken
	Die thailändische Küche ist international bekannt. Ob Chili-scharf oder vergleichbar mild, die Harmonie in der Zusammensetzung ist das Leitmotiv jeden Gerichts. Die thailändische Küche ist im wesentlichen eine Verbindung zwischen jahrhundertealten östlichen und westlichen Einflüssen, die harmonisch zu etwas typisch Thailändischem verschmolzen.
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	Archipenko Bismarckstr. 11-15, 66111 Saarbrücken
	Das Weinbistro Archipenko mit Sitz im Saarland Museum wurde Mitte Oktober 2002 unter unserer Leitung - Thomas A. Nickels und Sigrun Essenpreis - neu eröffnet. Wir selbst sind so oft als möglich als Gastgeber vor Ort, nicht zuletzt aber auch als Gäste nach dem Theater- oder Museumsbesuch, in dieser wunderschönen Restaurant-Oase abseits des Treibens der Saarbrücker Innenstadt.
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	Bistrorant Tierlieb Cecilienstr. 12, 66111 Saarbrücken
	Die vegetarische Küche unseres Hauses beruht ausnahmslos auf nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen aufgebauten Menükompositionen mit frischen Zutaten und einer streng darauf ausgerichteten Zubereitung der Speisen. Es versteht sich von selbst, dass sich die Verwendung von Tierprodukten auf die nach ovolactovegetarischen Richtlinien vorgegebenen Zutaten beschränkt.
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	Die Traube Grülingsstraße 101-103, 66113 Saarbrücken
	Das Hotel-Restaurant die Traube auf dem Saarbrücker Rodenhof ist ein gastronomisches Kleinod mit unverwechselbaren Charme. Das Hotel mit seinen 10 individuellen Zimmern bietet allen Komfort für Business- und Urlaubsreisende. Das Restaurant mit seinen mediterranen Farben ist Ziel für Genießer aus Saarbrücken, dem Saarland und dem Rest der Welt. Den Bezug zu unserem Namen Die Traube bildet natürlich die Auswahl aus über 100 Weinen von der Mosel, der Pfalz oder Nahe, aber natürlich auch aus Frankreich, Italien, Spanien, Chile, Kalifornien und dem Rest der Weinwelt. Auf unserer Speisenkarte finden Sie neben Mediterranen und asiatisch inspirierten Gerichten auch regionale saarländische Spezialitäten
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	Grill au bois Zweibrücker Strasse 88, 66538 Neunkirchen
	Sie möchten Ihre unvergeßlichen Momente feiern? Bei uns sind Sie richtig: Wir planen mit Ihnen gemeinsam, stellen Ihnen unsere Gesellschaftsräume zur Verfügung und bieten Ihnen individuelle Beratung und ausgesuchte Menüvorschläge und Sie, – Sie überlassen sich einfach Ihrem Vergnügen! Sprechen Sie uns an, Sie werden vom Preisleistungsverhältnis angenehm überrascht sein!
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	Hämmerles Restaurant Bliestalstraße 110a, 66440 Blieskastel
	Unsere Philosophie guter Gastlichkeit Unsere Küchenphilosophie ist es, ein gastronomisches Spiegelbild unserer Region (z.B. Bliesgau, Elsass, Lothringen) darzustellen. Wir pflegen eine klassische, französischgeprägte Küche mit starken Einflüssen unserer regionalen Kochkultur. Sofern es uns möglich ist, verwenden wir dafür Produkte heimischer Herkunft und achten immer auf die Frische und Natürlichkeit der Zutaten, die in unserem Kochtopf landen. Sehr wichtig ist es uns auch, ein sehr gutes Preis–Genuss–Verhältnis zu bieten, so dass die Begleichung der Rechnung auch in guter Erinnerung bleibt. Unsere Servicephilosophie bedeutet zuerst den Gast freundlich in Empfang zu nehmen, ihn während seines Aufenthaltes stets aufmerksam, aber nicht aufdringlich zu umsorgen. Wichtig ist es uns auch, dass er sich in unseren liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten wohl fühlt. Bei der Auswahl unserer Weine (ca. 100 Positionen), mehr Schwerpunkt Deutschland und Frankreich, legen wir auch den größten Wert auf ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis.
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