Das Botheler Landhaus ist weit über die Grenzen Niedersachsen hinaus bekannt. In allen Gastronomieführern ist es mit Punkten, Kochlöffeln und Mützen vertreten.Hin und wieder schaut auch mal ein Fernsehteam vorbei oder man hört die Stimme von Iris Precht-Hallé im Radio, wo sie leckere Rezepte aus der Landhaus-Küche ebenso verrät, wie Pierre Hallé seinen Lieblings-Wein. Seit 1998 gehört Iris Precht-Hallé zum Köche-Team im ARD-Büffet und gibt Ratschläge für Leib und Seele oder kocht ein leckeres Süppchen. |
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